Je suis Agathe, fondatrice de Digitagat (une fusion entre "digital" et mon prénom). Diplômée d’un master en management hôtelier international à Vatel Paris.

Après plusieurs années dans l’hôtellerie-restauration de luxe, je connais exactement la réalité du terrain : l’intensité des services, la pression constante et l’attention portée au moindre détail pour satisfaire une clientèle exigeante. C’est un univers exaltant mais qui peut être éprouvant.

Trop souvent des restaurateurs et hôteliers passionnés s'épuisent à vouloir gérer toutes les facettes de leur activité et se trouvent freinés par une charge de travail immense à ajouter à leur quotidien déjà bien rempli.

C'est de cette observation qu'est né Digitagat, un véritable bras droit en back office destiné aux professionnels passionnés, souvent débordés, qui ont besoin de déléguer sans perdre en qualité ni en identité.